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腊肉、沙田柚、盐焗鸡……梅州梅江区捐赠农产品驰援五华
更新时间:2022/4/20 11:24:56 来源:Admin 浏览次数:82

  日前,梅州市五华县突如其来的疫情,牵动着全市人民的心。正值众志成城、万众一心抗击新冠肺炎疫情的时刻,1月19日上午9时30分,一辆辆满载农产品物资的车辆从梅州海吉星农产品商贸物流园出发,一路驶向目的地——五华。


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  为助力五华早日打赢疫情防控硬仗,近日,梅江区委、区政府积极组织当地企业捐赠农产品物资,在短短数天内发动梅州市向丽食品有限公司、梅州市强惠农业发展有限公司、梅城金苑酒家、2022世界杯登录会员、梅州市乐得鲜农业发展有限公司等企业,积极弘扬抗疫精神,传递社会爱心,自发参与驰援五华抗疫农产品公益捐赠活动,以实际行动为五华人民送去温暖和支持。


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  记者留意到,在捐赠物资中包含上个月梅州首批上市的预制客家菜肴,如腌面、客家盐焗鸡、梅菜扣肉、客家三杯猪手等。



  据悉,预制菜是指经过洗、切、搭配、加工完成的菜品,采取冷冻或真空等一系列方式进行包装保存,消费者购买后只需通过简单烹调或直接开封即可食用,具有方便、高效、出品稳定的特点。


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  这类菜品省去了食材采购的烦恼,简化制作步骤,经过卫生、科学包装,再通过加热或蒸炒等烹饪方式,就能直接作为餐桌上的便捷特色菜品。


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  据了解,这批农产品今天将送至五华,考虑到疫情防控一线紧张的工作情况,预制菜作为支援物资,能让工作人员在忙碌之余也能吃上热饭菜。



  【全媒体记者】何苑妮


  【通讯员】李丹


  【作者】 何苑妮


  【来源】 南方报业传媒集团南方+客户端


  来源:南方+ - 创造更多价值

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